ピーナッツを搾る
ピーナッツ油が流れ出ます
油が流れでてきました。
SHiBORO2では３２ｇのピーナッツから ５ｇ の油が搾れました。
SHiBORO-miniでは20ｇのピーナッツから 3ｇ の油が搾れました。
ピーナッツ油の様子
油の様子です。
ちょっと泡が多く見えます。
ピーナッツ油の様子 ２
小ビンに入れるとこんな色合い。
不純物を沈殿させるために、１日置いています。
しぼりかす
ピーナッツのしぼりかす はこんな具合です。
まだ搾れそうなピーナッツもありますので、シリンダーに目一杯入れるのではなく
少し少なめにいれると良いと思います。
ナッツの油は濃厚で美味しいですね。
同じ種子であっても、種子の品質、温度、搾油時間など搾油条件によって搾れる油の量は変化します。もっとたくさん油は搾れるかもしれませんし、もっと少なくなるかもしれません。ご了承くださいませ。
